Briljant. Mijn Coffeecompany collega’s hebben deze week bedacht dat elke dag iemand van het team de groene smoothiebeurt heeft. Diegene moet zorgen voor een glaasje groen voor de rest en het liefst iets dat origineler is dan spinazie en bananensap (want het soort smoothie dat je kiest, zegt meer over je dan je denkt…). Ze waren al zo lekker bezig met het verbeteren van PRs, beginnen met hardlopen, kilometers maken en hardlooprondjes organiseren en nu komt dit er ook nog eens bij. Het moet niet gekker worden.
Collega Hayo kwam vandaag met de fantastische Thaise salade in smoothievorm. Zijn theorie is gewoon datgene wat je normaal ’s avonds kookt bij elkaar in de blender gooien en kijken wat eruit komt. En dat wat er uit kwam was in dit geval geweldig (en echt groener dan groen).
Koop morgenochtend de volgende ingrediënten voor je naar je werk gaat en draai rond een uur of vier een sapje in elkaar voor de rest van je team. Wie weet dat je je collega’s ook aan de groenigheid krijgt.
De Thaise saladesmoothie
Paksoi
Spinazie
Mango
Rode peper
Gember
Koriander
Snij het fijn, gooi het bij elkaar en blend it baby!
Words To Run By 
Dit lijkt me wel wat! Ik ga het zeker een keer proberen