Green Queen smoothie

In Londen dronk ik de Green Queen in een super leuk tentje in Camden town. Het is een romige, zoete smoothie dankzij avocado en dadels. Een echte aanrader!

De twee secret ingredientpoedertjes – tarwegras en spirulina – maken het geheel nog gezonder, maar mocht je ze niet in huis hebben dan kun je ze ook weglaten. Waarom wel gebruiken? Je zou een shot tarwegras kunnen zien als een natuurlijke vitaminepil waar je energie van krijgt. Het is een geconcentreerde bron van mineralen en vitaminen, maar ook vezels, aminozuren en chlorofyl vind je erin terug. Dat laatste is bladgroen en het zit ook in spirulina. Je immuunsysteem wordt er gelukkig van, je lever knapt er van op en ook dit goedje geeft je weer energie. Verder is er nog een hele lijst vol voordelen, dus mocht je het eens tegenkomen (bijvoorbeeld in een biowinkel) neem het dan eens mee en probeer het uit.

Green Queens bij InSpiral in Camden

Nodig
Een halve avocado
1 eetlepel chiazaad
Amandelmelk
Een handvol dadels
Spinazie
1 tot 3 theelepels tarwegraspoeder
1 theelepel spirulinapoeder

Running London – Op jacht naar groene smoothies

Zoals jullie weten ben ik fan van groene smoothies. Het liefst drink ik er elke dag één om zoveel mogelijk vitaminen, mineralen en meer van dat soort ongein binnen te krijgen. Naar mijn idee behoort een gezond eetpatroon namelijk net zo bij het trainen voor een marathon als je wekelijkse loopjes.

In London bedachten Maaike en ik dat we er elke dag een tentje wilden vinden waar ze groene smoothies verkochten. Een geslaagd plan, want Londen blijkt een green smoothie heaven te zijn. Wij vonden (onder vele andere, maar we konden nou eenmaal niet blijven drinken) deze fijne plekken:

Vitao
Het heeft een nogal jungle-like interieur, dit vegan restaurant in Soho. De virgin cocktails op de kaart zijn groene smoothies bomvol ingrediënten. Ik weet niet eens meer wat er allemaal in de mijne zat, maar het was een bijzondere combinatie die bij elke slok verraste.

InSpiral
Dit veganistische tentje in Camden Town kom je vrijwel direct tegen als je rechts afslaat nadat je het metrostation verlaat. Behalve groene smoothies hebben ze nog veel meer leuks om te proeven en het is een goede plek om bij te komen van de enorme hoeveelheid standjes en verkopers waardoor je wordt overweldigd in dit bijzondere deel van de stad.

Comptoir
Een Libanees restaurant met top personeel waar ze vers sapjes voor je juicen. Je kunt kiezen voor puur wortelsap, maar ook allerlei losse ingrediënten door elkaar laten mixen zoals komkommer, appel, gember of munt. Sowieso een aanrader als je een goede, maar niet al te dure plek zoekt om te eten.

Naamloze awesomeness
De precieze naam van deze plek ben ik vergeten, maar het zit ergens in Beak Street, Soho, tegenover een winkel met veel goud en glitter. Ze draaien er the Backstreet Boys en ze hebben een wand vol smoothies waar je uit kunt kiezen: need to say more? Ja, misschien dat de lieve eigenaar ze vers maakt waar je bijstaat en dat je – mocht je willen – allerlei gezonde shots (als tarwegras) aan je drankje kunt toevoegen. Wij dronken er de Detoxifier. Dat klinkt toch al geweldig?

The Breakfast Club
Hier moet je zijn voor een typisch Engels ontbijt met bloedworst, witte bonen in tomatensaus en bacon. Verder hebben ze er natuurlijk ook gezonde gerechten, maar die zou ik vooral overslaan. De wentelteefjes met banaan, maple syrup en (wederom) bacon zijn namelijk veel te lekker. Neem er om het toch te kunnen verantwoorden een groene smoothie bij. Die verkopen ze namelijk ook.

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Ook in Amsterdam gingen Maaike en ik op jacht. Je leest het resultaat hier

Running London – Nike Town

Gister gaf ik al een kleine tip voor als je Londen bezoekt en er gaat hardlopen. Vandaag tip twee: een bezoek aan Nike Town. Naast dit gigantische pand is onze eigen Nike store in de Kalverstraat een lachertje. Een aanrader dus voor de Nike-fans die niet genoeg hebben aan één schamel rekje met shorts.

De winkel zit midden op Oxford Street, dus je hoeft alleen maar naar boven te lopen bij tube station Oxford Circus of je ziet het statige pand al verschijnen. Los van de grote collectie bekijken kun je er ook je eigen schoenen ontwerpen en – het leukste van al – meerennen met de ‘We Run LDN crew’.  Er worden elke week twee runs georganiseerd. Op de dinsdag om zes uur mag iedereen meerennen, op donderdagen (ook zes uur) is er een speciale ladies editie.

Toen ik zelf meeliep werd ik direct opgenomen in de groep. Ga je alleen, dan hoef je dus niet bang te zijn dat je als outsider achter de rest aan hobbelt. Mooi meegenomen is dat je goede tips krijgt van de locals voor de rest van je bezoek aan de stad. Daarbij kun je dankzij de pacers de weg niet kwijtraken tijdens het rennen, iets waar ik wel bang voor was als ik alleen zou gaan rennen in deze grote stad.

Omdat het heel hard regende en al donker was heb ik helaas niet veel van de omgeving meegekregen. Een goede reden om in de zomer nog eens terug te gaan. Dus, wie gaat er mee?

Running London – Hyde Park

Of ik nou een tripje naar Deventer maak of twee dagen Hamburg bezoek: mijn hardloopschoenen gaan altijd mee. Zelfs als ik er de helft van mijn kostbare handbagageruimte voor moet opgeven. Het is namelijk ontzettend leuk om een stad al hardlopend te ontdekken.Vorige week ging ik met vriendin en loopmaatje Maaike naar mijn favoriete stad Londen en ook daar werd natuurlijk gelopen.

Door de stad heen zagen we af en toe een stoere loper de straten kruisen, maar zelf vonden we dat iets te heftig. Stilstaand is het oversteken al verwarrend genoeg, doordat de Britten aan de andere kant (de verkeerde kant!) van de weg rijden. De perfecte running spot vonden we dan ook in een autoloospark: Hyde Park. Een aanrader voor elke loper die Londen bezoekt. Het is een afwisselend en mooi aangelegd park met een meer, ruiterpaden, asfaltstukken, kleine weggetjes en een waterval. Na je run kun je bijkomen in ‘Bar & Kitchen Serpentine’, om daarna de ‘Serpentine Gallery’ te bezoeken. Enjoy!

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.